Location
Calea Domnească, nr. 171D, Parc Chindia, Târgoviște Hours
Luni - Duminică 10:00 - 00:00
Phone
Luni – Duminică: 10:00 – 12:00
Calea Domnească, nr. 171D, Parc Chindia, Târgoviște
Location
Calea Domnească, nr. 171D, Parc Chindia, Târgoviște Hours
Luni - Duminică 10:00 - 00:00
Phone
Meniu special
Miresme și gusturi ruminești culese din ceasloave și cuhni boierești
Vă poftim să vă desfătați cu buneatățile cealea gustoase, demineața, la nimiez ori la asfințit cu arepi, pită, barabule, zacuști, fasule, curechi, mălai, godac pregătit în fel și chip toate servite în blide cu mare drag de către romini cu suflet și iubitori.”
Dacă aveți și zaiafeturi noi suntem aci’.
Mulțumim Dumneavoastră!
Meniu special
...
Din partea casei
Pastă de jumări servită cu grisine - jumări de porc, usturoi, muștar, sare și piper, pătrunjel verde
Chips de cartofi /nachos
Bucate alease
Morcov, roșii, țelină, păstârnac, ceapă, praz, usturoi, pătrunjel, parmezan, paste, orez, bere, sare, piper
Ciorbă de fasole cu afumătură - fasole boabe, morcov, păstârnac, roșii coapte, ceapă, țelină, pastă de tomate, ciolan afumat, oțet de...
19lei
Borș de curcan - carne de curcan, cartofi, ardei gras roșu, ardei gras verde, morcov, ceapă, telină, păstârnac, roșii decojite,...
20lei
Carne de vită*, oase de vită*, morcov, țelină, pastârnac, pătrunjel, cartofi, praz, ceapă, varză albă, leuștean, roșii coapte, pastă...
30lei
Oase de vită*, burtă de vită, ou, smântână, usturoi, morcov, țelină, ceapă, gogoșari în oțet, sare, piper
40lei
Ardei kapia copt, quinoa, avocado, măsline verzi, rucola, roșii cherry, nucă caramelizată, fulgi de migdale
35lei
Tagliata de vită, salată verde, orez, nuci, sos de ciocolată neagră și aceto balsamico
Salată Caesar, carne de pui, sos caesar, parmezan, zeamă lămâie, pastă de trufe
Salată de păstrav afumat - Mix de salată, castraveți, fenicul, păstrăv afumat, brânză de burduf, cremă de brânză dulce, dresing de...
40lei
Fructe de mare, cartofi și dressing de maioneză, verdețuri
10lei
Roșii, castraveți, ceapă, ardei kapia, ceapă roșie
10lei
Fasole bătuta cu dulceață de roșii și ceapă - fasole, morcov, țelină, păstârnac, usturoi, dulceață de roșii și ceapă)
Salată de vinete cu ceapă crocantă - vinete copte, ceapă, iaurt, dovlecel, sare, piper, ulei, ceapă prăjită
Slanină afumată, cârnați de Pleșcoi, ceapă roșie, pate de casă, jumări, șorici, cașcaval, bulete de brânză și cartofi, telemea de...
Cârnați de bere cu mujdei de usturoi - cârnăciori de bere cu cremă de usturoi copt
Hamsii prăjite cu crochete de mămăligă și mujdei de usturoi - hamsii în mălai prăjite, mămăligă, mujdei de usturoi
Coaste de porc fierte în bere cu chips de cartofi - glazurate cu sos bbq, pasta de tomate, boabe de muștar, cu chips de cartofi....
Coaste de vită gătite lent în bere, cu sos demi glace, pe pat de piure de cartofi cu trufe
Pui la jar marinat în bere cu mujdei de usturoi
Pastramă de oaie, ulei, usturoi, sare, piper, pătrunjel, cartofi, chimen, mămăligă
Cotlet de berbecuț, pătrunjel, panko, cartofi, unt, lapte, sare, usturoi, cimbru, boia de ardei, chimen, busuioc proaspat, spanac,...
Somon tempura cu piure de cartofi și țelină - Somon, făină, bere, ou, cartofi, țelină, lapte, unt, arahide prăjite
Fritto misto - creveți, midii, inele de calamari, făină de orez, amidon, sos maioneză, sos riso, sare, piper
Chiflă burger, carne tocată de vită, ou ochi, bacon crocant, roșii, maionezș cu sos de roșii, ceddar, ceapă caramelizată, salată...
Carne de porc, carne de vită, carne de pui, morcov, cartof, ceapă, pastă de tomate, pătrunjel, ardei roșu, pastă de ardei iute, sare,...
Mici, cârnați afumați, cârnăciori de bere, cârnați de pleșcoi, cartofi țărănești, muștar
Fâșii de pui crocant, pui la jar, ceafă coaptă, servit cu chips de cartofi, sos de maioneză cu usturoi, pătrunjel și busuioc
12 Mici*, cartofi sfrijiți, muștar
6 Mici*, cartofi sfrijiți, muștar
Spaghete/penne, carne tocată vită, morcov, țelină, ceapă, usturoi, pasta de tomate, ulei, oregano, sare, piper, vin roșu
Spaghete/penne, guanciale, ou, parmezan, sare, piper, ulei de măsline
30lei
Blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, piept de pui*, măsline kalamata, ardei gras, ceapă roșie, porumb
24lei
Blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, busuioc proaspăt
Blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci
34lei
Blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, salam ventricina, ardei iute
Blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, măsline kalamata, salam napoli
Blat special, gran cucina, mozzarella, cedar, gorgonzola, gouda, parmezan
34lei
Blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, prosciutto cotto, bacon, salam napoli, cârnați semi afumați
30lei
Blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, bacon, ceapă roșie, cârnați semi afumați, ardei gras, măsline, porumb
Blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, bucăți de ton, ceapă roșie, porumb, lămâie
28lei
Blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, ciuperci, măsline kalamata, ardei gras, ceapă roșie, porumb, roșii
32lei
Blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, măsline kalamata
Blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, roșii cherry, scalie de parmezan
34lei
Blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci
30lei
Blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, bacon, cârnați semi afumați, ceapă roșie, gorgonzola, măsline kalamata, roșii cherry
38lei
Blat special, sos alb aromat, somon fume, mărar, lămâie, roșii cherry
35lei
Tagliata de vită, salată verde, orez, nuci, sos de ciocolată neagră și aceto balsamico
Salată de păstrav afumat - Mix de salată, castraveți, fenicul, păstrăv afumat, brânză de burduf, cremă de brânză dulce, dresing de...
Clătite cu mascarpone și cremă de ciocolată
Brânză de vaci, ouă, griș de grâu, faină, esență, smântână, zahăr vanilat, ulei
GRUPE DE ALERGENI
Conform Directivei 2000/13/CE A PARLEMENTULUI EUROPEAN SI A CONSILIULUI DIN 20 Martie 2000, alergenii din alimente se pot incadra in urmatoarele grupe:
- Cereale care contin gluten (grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora) si produse derivate;
- Crustacee si produse derivate;
- Oua si produse derivate;
- Peste si produse derivate;
- Arahide si produse derivate;
- Soia si produse derivate;
- Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza);
- Fructe cu coaja, adica migdale (Amydalus communis L.), alune de padure (Corylus avealla), nuci (Iuglas regia), anacarde (Anacardium occidentale), nuci (Pecan [Caraya illinoiesis (Wangenh) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de Macadamia si nuci de Queesland (Macadamia ternifolia) si produse derivate;
- Telina si produse derivate;
- Mustar si produse derivate;
- Seminte de susan si produse derivate;
- Dioxid de sulf si sulfiti in concentratii de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru;
- Lupin si produse derivate;
- Moluste si produse derivate;
Vlad Tepeș
Locație
Calea Domnească, nr. 171D
Parc Chindia, Târgoviște
Parc Chindia, Târgoviște
Program
Luni-Joi | Vineri-Duminică
10:00-22:00 | 10:00-23:00
Telefon
2024 Berăria Vlad Țepeș. Toate drepturile rezervate